DIY : Πώς αποξηραίνω πορτοκάλια

Κατ'αρχήν να σας πω ότι γι ' αυτό το πρότζεκτ εγώ δε θα χαράμιζα πορτοκάλια, θα προτιμούσα πχ νεράτζια (που στις πόλεις πάνε χαμένα και τα πατάμε, αλλά δεν είναι κατάλληλα για γλυκό και παρόμοιες χρήσεις λόγω καυσαερίων) . Παρόλα αυτά το να αποξηράνεις μόνος σου πορτοκάλια συμφέρει οικονομικά γιατί τα αποξηραμένα πορτοκάλια του εμπορίου είναι πολύ ακριβά κατά τη γνώμη μου. 

Πάμε τώρα στη διαδικασία, να δούμε 

βήμα-βήμα πώς αποξηραίνουμε τα πορτοκάλια

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα πορτοκάλια για διάφορες κατασκευές αλλά εγώ τα χρησιμοποιώ κυρίως στα γούρια και φυσικά στα κεριά

1. Κόβουμε τα πορτοκάλια σε λεπτές φέτες με το "μαντολίνο" ή με μαχαίρι
2. Στρώνουμε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε πάνω τις φέτες πορτοκαλιών
3. Ανάβουμε το φούρνο στους 90 βαθμούς και βάζουμε μέσα το ταψί
4. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και γυρίζουμε τις φέτες από την άλλη πλευρά για να μην κατσαρώσουν
5. Μετά από αρκετές ώρες (4 με 6) και αφού βεβαιωθούμε ότι τα πορτοκάλια δεν έχουν ίχνος υγρασίας  -έχουν σκουρύνει και είναι σκληρά- βγάζουμε τα πορτοκάλια από το φούρνο
6. Περιμένουμε να κρυώσουν και τα περνάμε με βερνίκι σε σπρέι, και από τις δύο πλευρές τουλάχιστον δύο φορές (διαδικασία που καλό είναι να γίνει σε αυλή/μπαλκόνι/βεράντα και όχι μες στο σπίτι).
7.  Εναλλακτικά και πιο οικονομικά, αντί για σπρέι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε δυνατή λακ μαλλιών με τον ίδιο τρόπο. Τα δικά μου τα έχω κάνει με λακ το 2010 και τα είχα ως τον Απρίλιο του 2023 (είχα κάνει μεγάλη ποσότητα). Δεν είχε μουχλιάσει ούτε ένα!!!

Εσύ έχεις δοκιμάσει να αποξηράνεις πορτοκάλια ή άλλο φρούτο;

Έχεις κάποιο tip να μου δώσεις;