Αν νομίζεις κορίτσι, ότι κάτι σούπερ υγιεινό δε μπορεί να είναι και νόστιμο, κάνεις λάθος και σ'αυτό το ποστ θα στο αποδείξω με μία εύκολη συνταγή για σούπερ υγιεινές σοκολατένιες μπουκίτσες. Το καλό είναι ότι είναι πολύ υγιεινό και δυναμωτικό σνακ για όλες τις ώρες, το ακόμα καλύτερο είναι ότι έχει γεύση σοκολάτα και το υπέρτατο καλό είναι ότι δε χρειάζεται ψήσιμο.

healthy chocolate bites

Είναι vegan, ωμοφαγικά, νηστίσιμα αλλά υπέροχα σοκολατάκια.

    Πάμε να δούμε τα υλικά για να τα φτιάξεις κι εσύ
    Α, να μην ξεχάσω, η συνταγή είναι δική μου, δεν την έχω πάρει από κάπου αλλού.




Υλικά:

  • 2 κουταλιές σούπας λιναρόσπορος (αν δεν έχεις μπορείς να τον παραλείψεις και να προσθέσεις 2 επιπλέον κουταλιές βρώμης)
  • 2 κουταλιές σούπας κουβερτούρα σε νιφάδες
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού βρώμη
  • 2 κουταλιές σούπας ταχίνι με κακάο
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά σούπας κράνμπερις ή σταφίδες (εγώ προτιμώ τα κράνμπερις γιατί είναι ξινούτσικα και κάνουν αντίθεση με τη σοκολατένια γεύση και νομίζω ότι πάνε πολύ σ'αυτή τη συνταγή)


Η εκτέλεση είναι πολύ απλή
  1.      Ανακατεύουμε πρώτα όλα τα στερεά υλικά, στη συνέχεια ρίχνουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  2.     Προσθέτουμε τα κράνμπερις και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  3.     Πλάθουμε μπαλάκια από το μίγμα και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί 
  4.     Βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο
  5.     Βγάζουμε από το ψυγείο και τοποθετούμε τις μπουκίτσες σε χάρτινες θηκούλες για σοκολατάκια
  6.     Έτοιμα για φάγωμα!Διατηρούνται εκτός ψυγείου για 4-5 μέρες (δεν τα έχω τσεκάρει για παραπάνω γιατί τα τρώγαμε εν τω μεταξύ!)


Για να δεις όλη τη διαδικασία βήμα-βήμα ,σου ετοίμασα ένα βίντεο, κορίτσι!
Ελπίζω να το απολαύσεις, όπως απόλαυσα κι εγώ τη δημιουργία του!



Εσύ έχεις κάποια υγιεινή και νόστιμη συνταγή να μου προτείνεις;
Θα δοκίμαζες τις μπουκίτσες που σου έδειξα; Σου φάνηκε εύκολη η συνταγή;